非遗开学季丨传承茶文化 感受非遗魅力

  为了让孩子们体验中国茶的独特魅力，加深对中国茶文化历史的了解，10月17日下午，天香小学特别邀请了来自“茶叶炒制技艺”非遗传承基地虞舜茶业的国家二级茶艺技师陈秋钰，与天香小学四（5）班的孩子们开展了以“传承茶文化  感受非遗魅力”为主题的识茶品茶活动。

  一、初识茶叶

  活动从两片叶子开始，陈秋钰为每位同学准备了一片茶树叶和一片其他的树叶，让孩子们辨别。在陈秋钰的指引下，同学们知道了茶叶正面有一层蜡质层，所以看起来油亮油亮的，茶叶边缘是有细密的锯齿，一般有16—32对，有明显的主脉，叶脉是呈网状的，而且嫩叶背面有茸毛。

  随后，陈秋钰让孩子们说一说自己了解到的茶的品种。孩子们自告奋勇在黑板上写下了一个个名称，有绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶，在陈秋钰的介绍下，大家也知道了如何辨别这些茶。

  上虞作为茶圣吴觉农先生的故乡，茶叶种植历史悠久，茶文化积淀深厚，在本次活动中，陈秋钰还为孩子们准备了鲜毫、龙井、翠茗和虞越红这四种家乡的茶，在陈秋钰的指导下，孩子们通过仔细看，用心闻，学习辨别这四种茶。

  二、体验冲泡

  紧接着，陈秋钰的茶艺表演开始了。翻杯、赏茶、温器、投茶、冲泡、出汤、分茶、奉杯、闻香、品茗、谢茶，大家看得目瞪口呆，跃跃欲试。

  在陈秋钰的指导下，大家都纷纷上手了。先闻闻茶叶，放进茶杯，然后再加入热水，只见茶叶宝宝争先恐后往上浮，然后又缓缓下沉，抿上一口，真香。两位小伙伴还把冲泡好的茶送给班主任沈老师品尝，体现了“奉茶为礼尊长者”的明伦之礼。

  本次茶文化主题活动为天香学子提供了自由探索的空间，新颖独特的活动形式吸引孩子们走进非遗，关注非遗。孩子们在对茶叶、茶具的充分感知中，通过亲身参与，领略了茶文化的无穷魅力和博大精深，激发了孩子们进一步探究和传承中国非物质文化遗产的兴趣。

供稿：上虞区天香小学