上虞区新增13项区级非遗项目

  你吃过东关酱鸭、丰惠麦果吗？

（东关酱鸭制作技艺）

  你了解锡器制作技艺、红木制作技艺吗？

  可别小看这些土生土长的老传统，它们可都是这次上虞最新上榜的非物质文化遗产代表性项目。

  日前，上虞区公布了第六批区级非遗名录，涉及传统技艺、传统医药两大类别13个项目。至此，上虞区级非遗项目总数达到173个，这亦是上虞区长久以来在非遗工作中,致力于保护和传承地域优秀传统文化，加快构建科学完整非遗名录体系的积极成果。

  为了更深入地挖掘上虞本地的非遗宝藏，自2019年6月份开始，区非遗中心在全区范围内着手开展新一批的名录申报工作。通过对乡镇（街道）及相关单位人员进行集中培训，再经过各乡镇（街道）申报、专家评审委员会评审、社会公示，最终，第六批区级非遗名录得以确定，它们分别是：锡器制作技艺、古琴斫制技艺、红木制作技艺、东关酱鸭制作技艺、越窑青瓷修复技艺、白马湖醉鱼干制作技艺、同仁酱乳瓜制作技艺、百忍堂张氏针灸、丰惠麦果制作技艺、虞南老白酒酿造技艺、箍桶技艺、柿漆制作技艺和明星泰茶食制作技艺。

（明星泰茶食制作技艺）

   新入选项目的地方特色独树一帜，锡器制作技艺、箍桶技艺等，都为当地百姓所熟识，是上虞传统手工文化中的重要组成部分，而且保护价值突出，在历史、艺术、科学等方面，影响深远。如百忍堂张氏针灸起源于1913年，创始人为出生中医世家的张和尚，张氏针灸以张姓祖传堂号“百忍堂”赐号，百年来秉承“仁心仁术，积德行善”的祖训，治病救人。而丰惠麦果、明星泰茶食等，均是上虞民间最普通的点心之一，民间社会认知度较高，深受当地百姓的喜爱。

  上虞地区丰富的非物质文化遗产对于提升人民的文化自觉和文化自信有很大的作用。近年来，随着非遗保护工作不断深入，社会各界非遗保护意识日益增强，上虞区将以此为契机，继续挖掘与保护有价值的非遗项目，让古老的非遗文化焕发新的活力。

（上虞非遗中心 沈洁）