6月11日，上浦镇成人文化技术学校与镇妇联、文化站联合举办了中式面点培训班，全镇58名在家农村劳动力参与了培训。培训班邀请了区职教中心的老师授课，系统讲解了中式面点的配料、制作、发酵及比例，搓、包、卷、捏、押、按、摊、叠和切、削、剪等方面的技巧，并以家常的馒头、饺子等中式传统面点制作为主要内容进行培训。培训过程中，学员与老师互动学做，老师耐心仔细讲授，学员认真听讲操作，不少学员还积极主动询问，氛围活跃融洽。

                               （上浦镇文化站——虞建元）